
CREMA DE MODENA 500 ml.
Desenfadado y espontáneo
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La crema balsámica de Módena Castillo de Gardeny está elaborada con diferentes variedades de uva de la región italiana de Emilia Romagna.
Destaca por el sutil equilibrio entre acidez y dulzor. Una crema intensa y llena de matices aromáticos que resulta excelente en la elaboración y decoración de platos. Además de ensalada también sirve para decorar.
Especialmente recomendado : con ensalada de higos y foie