WHISKY TEELING SMALL BATCH 3/4

El whiskey Teeling Small Batch Rum Cask Finish ha sido envejecido en barriles extraordinariamente singulares; Ron Flor de Caña de Nicaragua, consiguiendo un whiskey rico, lleno y cremoso, con acentos dulces y especiados. Es un whisky “non chillfiltered”, no ha sido tratado con muy bajas temperaturas antes del proceso de embotellado.

Premios obtenidos anteriormente: Medalla de Oro en Irish Whiskey Awards 2016, medalla de Plata por International Spirits Challenge 2016, medalla de Oro en la categoría Irish Blended – Premium – 2014 por The Irish Whisky Masters (The Spirits Business), medalla de Plata en la categoría Irish Whiskey – 2014 por Wizards of Whisky Awards, medalla de Bronce en la categoría Irish Blended Whisky No Age Statement – 2014 por World Whiskies Awards, medalla Silver Outstanding en la categoría Irish Whiskey - Blended – 2014 por International Wine & Spirit Competition, medalla de Oro en la categoría Irish Blended - Standard – 2013 por The Irish Whisky Masters (The Spirits Business) y medalla de Plata en la categoría Irish Whiskey - Blended – 2013 por International Wine & Spirit Competition.

La destilería Teeling Whiskey Company fue fundada por Jack Teeling en 2012. Después de haber pasado años trabajando para la destilería Cooley, decidió iniciar su propio negocio. En el primer momento, como embotellador independiente, pero el objetivo era destilar, él se consideraba capaz de desarrollar un whiskey irlandés con un carácter único y así lo hizo.

El objetivo de Teeling se basaba en cuatro pilares: autenticidad, independencia, calidad e innovación. Jack proviene de una familia involucrada en el mundo del whisky desde hace siglos; su pariente lejano Walter ya en 1782 fundó una destilería en Marrowbone Lane en Dublín y su padre John fue el fundador de la destilería Cooley en 1987. Además, dirige la empresa junto con su hermano Estephen, que también trabajó previamente para Cooley. Cooley perdió su independencia a través de la adquisición por parte de Beam Brands.