TEQUILA SANGRE DE VIDA

Tequila Sangre de Vida es un tequila 100% con ágave azul Webber. Es un tequila blanco. Su elaboración se realiza en México de la manera más centenaria, tostando muy muy despacio los corazones de piña de ágave en hornos de ladrillo y paredes de piedra. El siguiente paso es el enfriamiento y el triturar para concluir exprimiendo los corazones de un mosto, que es el jugo dulce, que luego hace un proceso de fermentación (en el que el azúcar de ágave se convierte en alcohol) durante 5 días. Para después realizar una triple destilación y por último volverlo a destilar con mucho más calor en pequeños alambiques. Gracias a este final proceso se consigue eliminar todas las impurezas y destacar el maravilloso sabor del ágave. Solo en el ágave Weber sus plantas necesitan alrededor de 7 años para desarrollarse en la tierra. Tal y como ocurre con el vino, el sabor y la calidad del tequila tiene que ver con las características de la tierra de la que se alimenta.

Este tequila en boca es muy agradable con un verdadero sabor a ágave, con ligeras notas a plátanos, a flores blancas y a cítricos, una de las características principales de los tequilas blancos. Un lujo para el paladar. Tiene una graduación de 40º.

Si hay algo que hace que Sangre de Vida sea un un tequila tan único y especial es su espectacular e impresionante botella de cristal en forma de corazón, un corazón anatómicamente perfecto.